เขียนโดย : กูรูเช็ค

Views 20403

2023-07-11 17:30

(กูรูเช็ค) รีวิว 7 นมกล่อง สำหรับคนไขมันสูง!

กูรูเช็ค

เครื่องดื่มนมพร้อมดื่ม แบบกล่อง UHT จริงๆแล้วมีความลับของมันอยู่นะคุณๆ สินค้าวางอยู่ข้างกันแต่ตัวหนึ่งน้ำตาลน้อยกว่า 1 กรัม อีกตัวน้ำตาล 10 กรัม แบบนี้ไม่เลือกดูสักนิดคงไม่ได้แล้ว สำหรับคุณๆที่ต้องการดูแลเรื่องสุขภาพ
ในคนไขมันในเลือดสูงก็เช่นเดียวกันค่ะ บอกก่อนว่า ถ้าเรามีภาวะไขมันในเลือดสูงแล้ว เราต้องเครื่องดื่มพวกนี้หลักๆ คือ 
ไขมัน สมาคมโรคหัวใจของสหรัฐอเมริกา (THE AMERICAN HEART ASSOCIATION) แนะนำให้จำกัดปริมาณไขมันอิ่มตัว อยู่ที่ไม่เกิน 7% ของพลังงานที่ได้รับต่อวัน เช่น ผู้ที่ต้องการพลังงาน 2,000 kcal ต่อวัน สามารถรับประทานไขมันอิ่มตัวได้ไม่เกิน 140 kcal ต่อวัน หรือประมาณ 16 กรัมของไขมันอิ่มตัว แต่คนปกติก็ไม่ควรทานคอเลสเตอรอลเกิน 300 mg ต่อวัน
 
ส่วนในคนไขมันสูงไม่มีกำหนดไว้แต่ก็ให้เลือกนมโดยดูที่
- นมพืช ดีกว่านมจากสัตว์แน่นอน เพราะไม่มีส่วนของคอเลสเตอรอล เพราะคอเลสเตอรอลมาจากสัตว์ ไม่เจอในพืช แปลว่า ถ้าเราอยากทานนม 1 กล่อง ถ้าเราคุมปริมาณไขมันได้เยอะ เราจะเหลือพื้นที่ไว้สำหรับอาหารหลักอย่างอื่นได้มากขึ้น
- รสจืด เพราะไม่มีกำหนดว่า คนไขมันในเลือดสูงต้องทานน้ำตาลไม่เกินเท่าไหร่ สามารถยึดตาม RDI คนปกติได้เลย แต่เพื่อง่ายต่อการทานอาหารอื่นๆ ในส่วนของนมเนี่ย ก็ทานรสจืดไว้ก่อนเลย รับรองไม่มีปัญหา
นอกนั้นก็กินพวกธัญพืช เต้าหู้ ถั่วเหลือง สเตอรอล พวกมังสวิรัติเยอะๆ
นมที่แนะนำ ก็จะมีนม ถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ นมข้าวโพด นมข้าวไรซ์เบอร์รี่ นมถั่วพิสตาชิโอ (PISTACHIOS) แน่นอนว่าทุกตัวเป็นรสจืด หรือน้ำตาลน้อยกว่า อย่างที่กูรูเช็คเลือกมาให้ในบทความนี้ 7 ยี่ห้อนะ

1. ALPRO

เป็นเครื่องดื่มข้าวโอ๊ต รสออริจินอล กล่องเล็ก 180 ml พลังงาน 80 kcal มีสารหลักที่ใส่ คือ สารสกัดจากโอ๊ต 10.2%  ใครที่แพ้กลูเตน ก็อาจต้องเลือกทานตัวอื่น ตัวนี้ได้รับรองเครื่องหมายฮาลาลด้วย มี
- ไขมัน 2.5 g เป็นไขมันไม่อิ่มตัวทั้งหมด เพราะใส่เป็นน้ำมันดอกทานตะวัน     
- น้ำตาล 4 g จากข้าวโพด และก็น้ำตาลที่เติม ก็คิดเป็น 6% ของปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน (คิดจากความต้องการพลังงาน 2,000 kcal) หรือถ้าอิงตามที่ WHO แนะนำทานน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน อัลโปรมีน้ำตาลเทียบเท่าน้ำตาล 1 ช้อนชา
สารอื่นๆที่ใส่มาก็จะมี
- ใยอาหารจากข้าวโพด ส่วนใหญ่เป็นเส้นใยชนิดไม่ละลายน้ำ ช่วยกระตุ้นการทำงาน การบีบตัวลำไส้
- วิตามินและเกลือแร่
- ได้แคลเซียม 25% ก็จะมาจากทั้งสกัดโอ็ตมาและเติมแต่งเข้าไป

จุดเด่น :
- มีน้ำมันดอกทานตะวัน ซึ่งมีคุณสมบัติลดระดับไขมันเลวได้
- ไขมันน้อย 3% ใช้ได้ 
- มีใยอาหาร 3 กรัม ก็ถือว่าระดับกลางๆ
- เป็นนมธัญพืช ไม่มีคอเลสเตอรอล เหมาะกับคนไขมันในเลือดสูงที่ควรเลี่ยงไขมันเลว แต่ด้วยความที่เป็นนมธัญพืชสารสกัดจากโอ๊ต กล่องนี้มีปริมาณโปรตีนน้อยกว่า 1 g ก็ค่อนข้างน้อยเกินไป ถ้าเทียบกับนมถั่วเหลืองที่มีโปรตีน 6 กรัม ที่จะเทียบเท่าไข่ไก่เบอร์ 3 หากจะทานนมอันนี้ก็อย่าลืมทานเนื้อสัตว์คุณภาพดีในวันนั้นด้วยนะ
ราคา : 1 กล่อง ราคา 18 บาท

2. V-SOY

สูตร HI CALCIUM น้ำนมถั่วเหลือง สูตรมัลติเกรน ธัญพืชรวม ไม่มีน้ำตาลทราย กล่อง 230 ml พลังงาน 80 kcal เท่ากันกับ ยี่ห้อALPROก่อนหน้านี้ สารสกัดหลักที่ใส่ น้ำนมถั่วเหลือง 91.2% ได้สัญลักษณ์อาหารรักษ์หัวใจ
- ไขมัน 3.5 g ไขมันเยอะกว่า อัลโปร และมีไขมันอิ่มตัวผสมอยู่ 0.5 g เนื่องจากมีถั่วเหลืองและงาดำ แต่ปกติแล้วนมถั่วเหลืองจะมีไขมันอิ่มตัวอยู่ด้วย 1-2 กรัมต่อกล่อง แต่ก็ถือว่าต่ำมาก จึงไม่ต้องกังวล
- น้ำตาล 1 g จากตัวข้าวสีนิล ข้าวบาร์เลย์ ข้าวกกล้อง ก็น้อยกว่ายี่ห้อที่แล้วนะ
สารอื่นๆที่ใส่มา
- มอลต์สกัด (MALT EXTRACT) เป็นโปรตีนพืช ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน แคลเซียม
- งาดำ (BLACK SESAME) เป็น ราชินีแห่งพืชน้ำมัน ราชันแห่งธัญพืช มีสารชื่อว่า ลิกแนน (LIGNANS) และไฟโตสเตอรอล (PHYTOSTEROLS) และมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน PUFA และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว MUFA ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล เพิ่มไขมันดี ได้
- แคลเซียมคาร์บอเนต (CALCIUM CARBONATE)
- ไตรแคลเซียมซิเตรท (TRICALCIUM CITRATE)
- หล่อฮังก้วย (MONK FRUIT)

จุดเด่น :
- ได้สัญลักษณ์อาหารรักษ์หัวใจ และทางเลือกสุขภาพ
- มีวิตามินและแร่ธาตุเยอะมาก มาจากที่มีอยู่ในวัตถุดิบด้วย
- โปรตีนปริมาณโอเค
- น้ำตาลน้อยใช้ได้มี 1 g
- มีแคลเซียมสูง 35% สูงที่สุดของทุกตัวในคลิปนี้
ราคา : 1 กล่อง ราคา 12 บาท

3. ดีน่า

นมถั่วเหลืองยูเอชที สูตรผสมงาดำ 2 เท่า กล่องสีฟ้าน้ำตาลน้อย ปริมาณ 230ml พลังงาน 100 kcal ได้สัญลักษณ์อาหารทางเลือกสุขภาพ
- ไขมัน  2.5 g เป็นไขมันอิ่มตัวจากถั่วเหลือง 0.5 แต่ไม่ต้องกังวล ปริมาณถือว่าน้อย
- น้ำตาล 4 g อันนี้เค้าเติมเข้ามา
สารอื่นๆที่ใส่มา
- งาดำเข้มข้น 
- มอลต์สกัด ใครแพ้กลูเตนไม่ควรทานเช่นกัน
- แคลเซียม เติมมาได้ 30% ก็ถือว่าสูงใช้ได้
- น้ำมันปาล์ม ตัวนี้เลยได้ส่วนไขมันอิ่มตัวมา แต่ก็ปริมาณค่อนข้างต่ำคือแค่ 0.5 g
- วิตามินและเกลือแร่ ใส่มาหลากหลาย ปริมาณสูงใช้ได้เลย อย่างแคลเซียม ก็ 30% ที่แนะนำให้ทานต่อวัน

จุดเด่น :
- ทานง่าย รสชาติดี หอม มัน มีสาต้านอนุมูลอิสระจากเซซามินในงาดำ และวิตามินอี โปรตีน 7 g ก็เหมาะสม
ราคา : 1 กล่อง ราคา 11 บาท

4. BENECOL

เป็นแบรนด์แรกๆที่สหภาพยุโรปอนุญาตให้ เคลมในผลิตภัณฑ์ได้ว่าใช้ส่วนผสม แพลนท์ สตานอล ว่ามีประโยชน์ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
ตัวที่เอามาก็เป็นอาหารเสริมแพลนท์ สตานอล รสอัลมอนด์ มี แพลนท์ สตานอล 2 กรัมสำหรับผู้มีระดับคอเลสเตอรอลสูง ได้รับรองเครื่องหมายฮาลาล กล่องขนาดปกติ 180 ml พลังงาน 100 kcal
- ไขมัน 8 g เป็นไขมันอิ่มตัว 1 g  จากนมอัลมอนด์ ผงถั่วเหลือง แต่ก็อย่างที่บอก โดยธรรมชาติพวกนี้ไขมันอิ่มตัวน้อยอยู่แล้ว ก็ไม่ต้องกังวล แล้วอัลมอนด์เอง ก็เป็นถั่วที่ลดไขมันเลว แต่ยังเพิ่มไขมันดีในร่างกายได้ด้วย
- น้ำตาล 2 g เป็นน้ำตาลจากวัตถุดิบ เพราะสูตรนี้เค้าใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ก็จะไม่คิดพลังงานน้ำตาล ก็จัดว่ายังโอเค 
สารอื่นๆที่ใส่มา
- แพลนท์ สตานอล เอสเทอร์ อันนี้มีงานวิจัยรับรองว่าลดคอเลสเตอรอลหรือไขมันในเลือดสูงได้ ประมาณ 10-20% จากกลไกบล็อกการดูดซึมคอเลสเตอรอลเข้าสู่ร่างกาย ทำให้ร่างกายได้คอเลสเตอรอลน้อยลง 
- สารให้ความหวาน ซูคราโลส (SUCRALOSE)

จุดเด่น :
- มีแพลนท์ สตานอล  ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ ไม่มีน้ำตาลแต่ยังได้รสชาตินิดหน่อยเพราะมีซูคราโลส โปรตีนก็ไม่น้อยจนเกินไป กลางๆ
ราคา : 1 กล่อง ราคา 27 บาท

5. 137 DEGREES

น้ำนมอัลมอนด์สูตรอโวคาโดและผักรวม 7 ชนิด ผสมเมล็ดทานตะวัน ขนาด 180 ml พลังงาน 100 kcal เค้าจะมีอีกสูตรที่คล้ายกัน ต่างกันที่ผักในนั้นจะเป็นแครอท แต่สูตรนี้ที่เอามาเพราะมีอโวคาโด้ เพราะอโวคาโด้ ช่วยเพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลวได้ น้องกล่องจิ๋วนะแต่ปริมาณเท่าเบเนคอลเลย
- ไขมัน 5 g เป็นไขมันอิ่มตัว 1 g จากนมอัลมอนด์แต่ปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่า แถมยังเพิ่มไขมันดีได้ ก็ไม่ต้องกังวล
- น้ำตาล 1 g จากฟักทอง อัลมอนด์ ก็ถือว่าใช้ได้
สารอื่นๆที่ใส่มา
- น้ำผักรวมจาก อโวคาโด้ ผักโขม คะน้า กะหล่ำ ฟักทอง ฟักเขียว เผือก
- เมล็ดทานตะวัน
- ใยอาหาร 5 g ก็คิดเป็น 20% ที่ควรทานต่อวัน เพราะวันหนึ่งควรทาน 25 กรัม
- วิตามินหลากหลาย ปริมาณโอเคเลย
- แคลเซียม ใส่มา 30% ก็ใช้ได้เลย

จุดเด่น :
- ไฟเบอร์โอเค เหมาะกับคนไม่ค่อยได้ทานผัก มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร
- อัลมอนด์นำเข้าจากอเมริกา
- วิตามินและแคลเซียม ปริมาณใช้ได้ หลากหลาย
ราคา : 1 กล่อง ราคา 25 บาท

6. SUNKIST

เครื่องดื่มน้ำนมพิสทาชิโอ รสไม่หวาน ได้สัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ กล่องสีขาว 180 ml พลังงาน 50 kcal คือพลังงานต่ำนะ ส่วนประกอบที่สำคัญก็คือ น้ำนมพิสทาชิโอ 95.8%
- ไขมัน 2 g ไม่มีไขมันอิ่มตัว ก็ไขมันน้อยนะ เป็นไขมันดีโอเค
- น้ำตาล น้อยกว่า 1 g อันนี้คือดีที่สุดเลย
สรุปคือไขมันน้อยสุด 2 g น้ำตาลก็น้อยสุดด้วย ถือว่าถ้าทานได้ก็ดี แต่โปรตีนก็น้อยมากเช่นกัน น้อยกว่า 1 g ก็อย่าลืมทานอาหารให้โปรตีนเพิ่มด้วย ทานนมตัวนี้เป็นมื้อว่าง แล้วมื้อหลักทานโปรตีนตามปกติ
สารอื่นๆที่ใส่มา
- แคลเซียมคาร์บอเนต (CALCIUM CARBONATE) ก็มี 25% ก็โอเค
- ใยอาหาร 6 g เป็นใยอาหารที่เติมเข้าไปเพิ่ม ใส่มาราวๆ 24% ที่แนะนำทานต่อวัน
- วิตามินอี ใส่มาตัวเดียวไม่มีตัวอื่น ก็ได้ 50% ที่แนะนำทานต่อวัน

จุดเด่น :
- ไขมันน้อย น้ำตาลน้อย ปริมาณโอเค พลังงานต่ำ ไม่มีกลูเตน ใยอาหารสูง เหมาะกับทานมื้อว่างให้อิ่มท้อง ใช้ถั่วพิสทาชิโอมาเป็นส่วนประกอบก็เป็นตัวที่ช่วยลดไขมันเลว เพิ่มไขมันดีได้ ถือว่าน่าสนใจสำหรับอาหารมื้อว่างที่อิ่มท้องและมีประโยชน์
ราคา : ราคา 1 กล่อง 22 บาท

7. UFC VELVET

เครื่องดื่มธัญพืชน้ำนมข้าวโอ๊ต รสไม่หวานส่วนประกอบสำคัญที่ใส่มาคือ น้ำนมข้าวโอ๊ต 98.8% พลังงาน 80 kcal กล่องสีชมพูขนาดปกติ 180 ml ได้สัญลักษณ์อาหารทางเลือกสุขภาพ แต่ระวังสำหรับคนแพ้กลูเตนไม่ควรทาน
- ไขมัน 2 g น้อยสุดอีกตัว จากน้ำมันเมล็ดทานตะวัน ไม่มีไขมันอิ่มตัว 
- น้ำตาล 8 g 
สารอื่นๆที่ใส่มา
- เกลือแร่และวิตามินรวม ปริมาณไม่เยอะไม่น้อย หลากหลายโอเค
- วิตามินดี2 บี12 บี2

จุดเด่น :
- ไขมันต่ำ ทำมาจากธัญพืชมีเขียนชัดเจนว่ามีไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียวหรือ MUFA ที่ช่วยเพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว พลังงานโอเค แต่โปรตีนกับใยอาหารค่อนข้างน้อย ควรทานเป็นมื้อว่างละทานอาหารปกติเสริมด้วย
ราคา : 1 กล่อง ราคา 17 บาท

สรุปคอมเมนต์จากกูรูเช็ค
ถ้าอยากได้กลุ่มน้ำตาลน้อย ก็เป็น SUNKIST , V-SOY , 137DEGREE และ BENECOL
น้ำตาล 1 ใน 6 ที่ WHO แนะนำก็ ALPRO , UFC และ ดีน่า
กลุ่มไขมันต่ำ SUNKIST, ALPRO , UFC และ ดีน่า
กลุ่มใยอาหารสูง SUNKIST และ 137DEGREE
กลุ่มโปรตีนเกณฑ์ปกติควรทาน คำนวณเทียบมาแล้วกับปริมาณคือ ดีน่า , V-SOY และ 137DEGREE นะ

ทางทีมกูรูเช็คหวังว่าข้อมูลที่ทีมรวบรวมมาในวันนี้ จะเป็นประโยชน์ให้กับคุณๆทุกคนที่เข้ามาอ่านบทความนี้  ฝากติดตามข้อมูล รีวิว สุขภาพและความงาม ตามหลักการแพทย์ได้ที่ช่องกูรูเช็คนะคะ

เขียนโดย : กูรูเช็ค

Views

20403

“ เราเชื่อว่าข้อมูลทางวิชาการเป็นเรื่องที่ยากสำหรับใครหลาย ๆ คนกูรูเช็คขอเป็นตัวแทนที่จะนำเสนอข้อมูลสุขภาพและความงามตามหลักการแพทย์ที่ได้รับการวิจัยและมีข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือได้ เพื่อให้ทุกคนมีความสุขกับการเริ่มต้นดูแลสุขภาพให้ดีขึ้นค่ะ “